NLGI 00/000

A konzisztencia a zsír merevségének mértéke. A konzisztencia a sűrítőszer típusától és mennyiségétől függ. A konzisztencia osztályozása a penetráció mértékén alapszik. A penetráció egy szabványos kúpnak 5 másodperces időtartam alatt a zsírba való bemerülésének a mélysége tizedmilliméter mélységben. Az osztályozási rendszert a USA Nemzeti Kenőzsír Intézete (NLGI) fejlesztette ki. Minél lágyabb a zsír, annál jobban belesüllyed a kúp, s annál alacsonyabb az NLGI szám.

A kenőzsírok jelöléséről, az alábbi link-en tudhat meg többet:

https://olajshop.hu/spg/109602/Kenozsirok